쏭타이는 오랫동안 타이레스토랑을 운영한 경험을 바탕으로 시작한 매장입니다. 장점을 극대화 하고 단점을 보완한 결정체라고 할 수 있습니다. 음식의 맛과 청결, 서비스 마인드는 레스토랑의 기본으로 생각합니다. 쏭타이는 생각하는 매장으로 기억되고 싶습니다. 지구와 환경에 대한 고민들로 플라스틱을 쓰지 않기 위해 노력하고, 비건분들의 선택지를 넓힐 수 있도록 비건 메뉴에 대한 고민도 하였습니다. 쏭타이가 추구하는 것들을 많은 분들과 함께 나누며 기분좋은 시간과 공간이 되길를 바랍니다. '진심은 전달의 속도가 더딜지 몰라도 통한다' 라는 생각으로 과장된 거짓이 아닌 진심으로 운영을 하고 있습니다. 많은 관심을 주셔서 정말 감사드립니다. 항상 겸손하고 고객님들과 소통할 수 있는 쏭타이가 되도록노력하겠습니다. 감사합니다.